Sambal kentang express

haa.. aku ada terbaca entry menu sambal kentang niee... hari nie teringin plak nak makan sambal kentang..kelas indeterminate cancel ..kelas bel mcm malas ja nak p sebab da habis da kitaorang present hari tu. biar orang yang x present ja p.. so im fully free till this night before replacement math class at 8.30 pm nie...hohoho..bahagia seketika :)

nie ak nak kongsi resipi sambal kentang yang ekonomi.. sebagai student kita mampu beli barang2 nie.. x da la asik nak makan sardin, maggie , telur ja kan?? cher kita ubah sikit menu kita agar lebih bersemangat bila nak wart keja kan??

1. bawang putih 2,3, ulas dicincang
2.bawang merah 3 ulas dicincang
3. kentang dihiris ekot citarasa..( dalam 5 biji )
4. belacan or udang kering cikit.. mcm selalu kita letak dalam masakkan untuk tambah bau sedap
5. 3 sudu cili giling(cili boh).. lau nak sedap lg.. better blender cili kering ..

cara masak:
kupas kulit kentang, pastu hiris/potong ikot cita rasa.. rebus hingga lembut/empuk..pastu goreng kentang tu
untuk sambal.. tumis bawang putih n bawang merah tu bersama belacan/udang kering..sehigga kekuniangan.. masukkan cili boh/cili kisar ..tumis sampai naik minyak.. letak garam n gula secukup rasa.. lau x minat nak makn pedas2.. leh cover ngan letak gula tu lebih sikit .. n letak bawang besar

tada.. da pon siap jadi leh la kita makn..
hidangan dengan nasi putih ..leh makan dalam 4 orang